PAKET PROMO RED CHRISTMAST – HOTEL SANTIKA PANDEGILING

0
47

Hmm…apa ya kira-kira ini…Perayaan Natal sebentar lagi tiba, saatnya Hotel Santika mengeluarkan kreasi terbarunya salah satunya adalah roasted chicken with turmeric and sausage. Pertama kali melihat olahan menu ini rasanya saya tidak akan mungkin bisa sesabar Chef Ervin Triana, kelihaiannya dalam menguliti seekor ayam membuat saya cukup menjadi fotografer makanan saja :).

Dan..tara beginilah penampakan setelah diolah sedemikian rupa. Mau tahu caranya.

Pertama adalah menguliti satu ekor ayam utuh. Setelah itu daging berhasil dipisahkan dari kulitnya, selanjutnya adalah menggiling daging dicampur dengan bumbu yang terdiri dari lada, garam, gula, dan roti tawar.

Kemudian menyiapkan saos yang diracik dari bahan daun rosmery, bawang Bombay, bawang putih, dan kunir. Bumbu ini kemudian ditaburkan di bagian dalam dan luar kulit ayam tersebut.

“Setelah itu baru memasukkan adonan daging ayam tadi kembali ke dalam kulit ayam. Selain itu masih ditambah sosis sapi utuh kedalam adonan daging tersebut. Woaah..banyangin aja kalau ada 100 ekor yang pesan.heheh

Selagi memotong untuk dicicipi para awak media, kamipun mengabadikan aksi daripada chef satu ini.

So..Ayam sudah dipotong berarti sudah sah untuk di cicipi bersama.

Namun sebelum itu mari kita saksikan acara “SERTIKAN” serah terima makanan :).

sebagai pembuka dan pemanis, karyawan dari hotel Santika mencicipi dengan berbagai gaya yang diarahkan dari awak media.

Selain menu yang diatas tadi, ada juga menu buffet yang ditawarkan.

Dan saya lebih memilih puding dan camilan kecil disini. Promo istimewa ini bisa anda nikmati dengan merogoh kocek sebesar Rp. 150.000,- nett. Langsung datang ke kemangi resto yang berada di Lobby hotel Santika Pandegiling Surabaya mulai pukul 18.00 – 22.00pm.

-Anton Mahaputra-

:::::keep in touch:::::

follow ig @huntingkuliner

Fanpage huntingkuliner

Foodhunters Comments